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屠宰污水处理设备
设计原则
选用技术成熟,并且行之有效的工艺路线,采用能耗低、费用省的处理单元,有较好的技术经济指标,并创造良好的社会效益和环境效益。
处理工艺操作管理方便,长期运行安全、稳定、可靠,具有较好的工作环境和劳动条件。处理系统有较大的适应性,工艺参数选择具有适当的安全系数,系统具有较强的抗冲击负荷能力。
在满足工艺前提下,尽量减少占地面积,节约工程造价和降低运行费用,调整好一次性投资与运行费用及水质要求之间的比例关系。排放的标准必须满足国家的环保要求,不产生二次污染,每个处理单元设有保险超越措施,保险系数高,保证安全运行。
生产工艺、排污节点及水质水量
废水来源
宰猪经过放血、开膛分解、内脏清洗等工艺,屠宰过程中排放的废水中含有大量的血污、油脂、毛。内脏杂物、未消化的食物及粪便等污染物,并带有令人不适的血红色及血腥味,而且还含有大肠菌。粪便链球菌等危害人体健康的致病菌。这些废水具有浓度变化大,有机物含量高等特点,直接排入环境将严重污染水体。
废水来源于屠宰车间,主要包括(1)屠宰前冲洗牲畜的废水;(2)烫毛、清洗酮体废水;(3)清洗内脏废水(4)冲洗车间地面、器具废水(5)冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重,通常放出的血均回收利用,既减少处理负荷又增加收入。
水量、水质
屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放,波动较大。
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